Singapore - Perjantai 13.13.2019

Perjantaina päivä näytti kohtuulliselta. Taivaalta tiputteli muutama tippa vettä aamupäivästä ja sitten alkoi paistaa aurinko. Muistin kaverin maininneen Michelin tähden ravintolasta Singaporessa jonka hintataso on alle 5e. Googlettelin paikkaa ja löysin Noodle Story nimisen kojun jonne lähdimme samantein sillä se on auki vain pari tuntia päivällä. Kerettiin 45 minuuttia ennen sulkemisaikaa ja jonoakin oli vain kohtuullisesti. Ehkä 10 ihmistä. Noodle Story oli siis pieni koju isommassa kompleksissa jossa tarjoiltiin varmaan 20-30 muutakin ruokaa eri kojujen toimesta. Ikäänkuin food corner aasia style. Saatiin nuudeliannokset ja ne kieltämättä näytti tosi hyviltä. Hintakaan ei ollut kuin jotain 8-9e luokkaa. Itse maku taas ei ollut kummoinen. Annoksessa oli niin paljon rapuja että jotenkin tympi. En silti ihmettele että tämä annos on jonkun mielestä ollut hyvä. Hetken päästä kuitenkin selvisi että paikka on MELKEIN saanut michelin tähden, eli sillä ei oikeasti ole tähteä vaan se on vain saanut erikoismaininnan Michelin guideen. Noh tulipahan käytyä....

Noodle Story jota luulin aluksi Michelin tähden paikaksi, mutta se olikin saanut vain erikoismaininnan.

Nuudeliannoksessa oli kaksi friteerattua rapua, kolme kappaletta Hong Kong Style wontoneita raputäytteellä, yksi muna ja pari viipaletta possun kylkeä. Vieressä ollut soppa maistui sen sijaan ihan fairylle ja jäi syömättä.

Ruokakojuja.

Sen jälkeen oli tarkoitus lähteä Sentosaan uudelleen tutkimaan sen toista kärkeä mikä jäi aiemmin näkemättä. Pääsimme Sentosa Express asemalle josta olisi mennyt juna saarelle, mutta sitten perjantai 13 päivä käänsi kylkeään ja taivaalta alkoi sataa kissoja ja koiria. Päätettiin siinä vaiheessa jättää ulkohommat välistä ja lähdettiin ihan toiseen suuntaan Orchard roadille, joka on todella pitkä katu jonka varrella on kymmeniä ostareita täynnä merkkiliikkeitä. On Guccia, pradaa jne. Ei mitään sellaista mitä itse ostaisin. Sen sijaan ostin uniqlo kaupasta eli aasian henkkamaukasta 13e shortsit.

Joulumarketin sisäänkäynti ja muutama kerros tätä ostaria.

Shoppailun jälkeen selvisi missä oikea Michelin tähden ravintola sijaitsee. Se olikin China Town alueella ja annos joka tähden oli saanut oli soijakanaa riisillä. Päätettiin lähteä sinne koska matkaa oli vain 20 minuuttia. Paikka löytyi ongelmitta ja jonoakaan ei ollut. Paikka kyllä oli melko täysi. Saatiin annokset muutaman minuutin odottelun jälkeen. Hintaa annokselle tuli vesipullon kansa 4,37e. Itse annos taas näytti että maistui ihan paskalta. Ei jatkoon. Tulipahan testattua. En ymmärrä mitä hienoa annoksessa mukamas oli. Paikan nimi oli jos jotakuta kiinnostaa itse käydä kokeilemassa Liao Fan Hawker Chan.

Tässä Michelin tähden annos. Soijakanaa ja riisiä. Maistui pahalle. Ei tosin maksanut kuin 4,37e veden kanssa.

Ruuan jälkeen lähdettiin takaisin Orchard Roadille eli ostoskadulle koska se oli niin hemmetin pitkä. Käveltiin varmaan puoli tuntia sen toiseen päähän. Alkoi kuitenkin sataa uudestaan vettä joka oli hetkeksi tauonnut. Siinä vaiheessa päätettiin luovuttaa ja lähdettiin lähikaupan kautta hotelliin.

Koko Orchard Roadia koristi Hitachin mainoskuuset.

Hotellihuoneessa sattui olemaan vedenkeitin joten ostin lähikaupasta vielä nuudeliaterian illalliseksi ja valmistin sen vedenkeittimellä.